★★★★☆
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2013-10-03
Pain d'épices, quel délice - de Nicole RENAUD (Author)
Details Pain d'épices, quel délice
Les données ci-dessous répertorie des informations complètes sur Pain d'épices, quel délice
| Le Titre Du Fichier | Pain d'épices, quel délice |
| Date de publication | 2013-10-03 |
| Traducteur | Kareena Arbaaz |
| Nombre de Pages | 804 Pages |
| Taille du fichier | 55.69 MB |
| Langage | Français & Anglais |
| Éditeur | SUNY Press |
| ISBN-10 | 8928332230-QVN |
| Format de e-Book | ePub PDF AMZ DOCM PAGES |
| de (Auteur) | Nicole RENAUD |
| EAN | 857-2268382452-WWG |
| Nom de Fichier | Pain-d'épices-quel-délice.pdf |
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Le pain dépices quil nous vienne de lAntiquité où lon mangeait déjà des friandises au miel ou de la Chine lointaine où lon consommait dès le Xe siècle le mikong un gâteau au miel et aux aromates son nom dans les pays germaniques lebkuchen se traduit par pain de vie
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Un pain d’épices dont la saveur accompagne irrésistiblement les gourmands tout au long du mois de décembre et dans un certain nombre de régions de France et d’Europe Relativement peu sucré le pain d’épices est une recette antique à base de miel et d’épices que l’on retrouve en Chine au Xe siècle
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C’est en voyant la recette de pain d’épices aux speculoos de Cyril Lignac trouvée chez Mercotte que j’ai eu une énorme envie de pain d’épices Je l’ai fait une première fois en suivant la recette mais je l’ai trouvé vraiment très sucré et cela m’ennuyait de faire cuire le miel aussi longtemps Alors j’ai modifié la recette à ma sauce pour faire un pain d’épices qui me convient mieux et qui reste largement assez sucré
Démoulez le pain dépices lorsquil a totalement refroidi Attendez 24 heures au minimum avant de le déguster Attendez 24 heures au minimum avant de le déguster Etape 9